中古侍 BLOG

( ´◑‿ゝ◑`)生粋の…



【鰻】
あれを食すときに上にかかってる、パンチの効いた変な味のするパウダ-状のもの。

あれがかかってる意味がまったく理解できませんでした。

なぜあんな不味いものをわざわざ美味しいものの上にかけるのか?

あれいらないじゃないですか?

むしろ、うなぎもいらない。

タレとごはんさえあればそれでいい。

それが最高。それが至高。

心からそう思っていたあの頃。

あれから幾年を経て、

山椒の旨さ

山椒のポジョンの重要さが五臓六腑に染み渡る。

三十路一歩手前の夏


こんにちは。
( ´◑‿ゝ◑`)生粋の…
生粋の日本人☆たまいです。

先日、土用の丑の日がありましたな?

もちろんみなさんたべましたな?

うのつく食材を。

どうやらあれって別にうなぎじゃなくても 『う』 のつく食材であればなんでもいいそうですね。

ぼくはね、あの日そんな文化をすっかり忘れて らーめんたべてかえったんですよ。

そしたら【鰻丼】があるとのことでね、

もうおなかパンパンだったんで、鰻だけください。おねがいします。と打診してみたんですが、

「アカン!うなぎはご飯とセットや!」 とおこられたので、

『じゃあもうタレだけくれ!タレのませてくれ!』

「ダメ」

『じゃあもうあれだけでいいわ。あのパウダー状のものだけでいいからくれ!』

と食い下がってみたんですが、ダメでした…




けっきょく泣きながら丼でいただいた 土用の丑の日、三十路一歩手前の夏…





( ´◑‿ゝ◑`)…









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